Start Submission Become a Reviewer

Reading: Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en o...

Download

A- A+
dyslexia friendly

Book Review

Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945

Author:

Ingrid Kloosterman

How to Cite: Kloosterman, I., (2012). Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. Tijdschrift voor Sociale en Economische Geschiedenis/ The Low Countries Journal of Social and Economic History. 9(3), pp.105–107. DOI: http://doi.org/10.18352/tseg.286
Published on 15 Sep 2012.
Peer Reviewed

Downloads

  • PDF (EN)

    comments powered by Disqus