Kloosterman, I., (2012). Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. TSEG/ Low Countries Journal of Social and Economic History. 9(3), pp.105–107. DOI: http://doi.org/10.18352/tseg.286

Kloosterman I. Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. TSEG/ Low Countries Journal of Social and Economic History. 2012;9(3):105–7. DOI: http://doi.org/10.18352/tseg.286

Kloosterman, I. (2012). Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. TSEG/ Low Countries Journal of Social and Economic History, 9(3), 105–107. DOI: http://doi.org/10.18352/tseg.286

Kloosterman, Ingrid. 2012. Pim Huijnen, De belofte van vitamines: voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945 9, no. 3: 105–107. DOI: http://doi.org/10.18352/tseg.286